新消费寒冬下，如何用“超级员工”点燃线下增长引擎？
当元气森林、完美日记等新消费品牌在线上遭遇流量见顶、增长放缓时，线下渠道正以每年18%的消费增速成为新战场。
餐饮品牌
200家香港老字号扎堆关门，死于租金，困于人工，败于自大
时间倒流至7月的一个清晨，金钟统一中心四楼的名都酒楼外，早已人头攒动。78岁的张伯，手中紧紧握着刚买到的虾饺皇，眼神中充满了不舍。他感慨万千：“从我上班的第一天起，就在这里喝早茶，几十年了，现在连孙子都带过来了，没想到要结业了。” 这家陪伴香港人走过35个春秋
餐饮老板的内功：如何让服务员成为“口碑放大器”？
2025年3月，某知名餐饮品牌因流出“在火锅锅底撒尿”的恶性事件，陷入舆论漩涡，最终支付高额赔偿，品牌形象严重受损。
2025年展厅设计公司TOP10新鲜出炉
在当今竞争激烈的餐饮市场中，设计已经成为企业展厅脱颖而出的关键因素。一个优秀的展厅设计公司，不仅能打造出独具特色的空间，还能从品牌定位、形象塑造到营销推广，提供全方位的全案服务，并且凭借出色的表现赢得良好口碑。经过深入调研与分析，2025年展厅设计公司TOP1
聚焦高端餐饮，共谋发展新篇
近日，由青浦区商务委携手上海人民广播电台生活类IP举办的“BOSS游青浦”高端餐饮业投资考察沙龙在朱家角古镇成功举行。本次活动旨在搭建一个高层次的对话平台，吸引连锁高品质餐饮品牌、行·味及黑珍珠上榜餐厅等业界领袖齐聚青浦，通过实地探访与深度研讨，全方位感受青浦
胖东来放大招：100 万一位的研学，2 万一次的参访，于东来的 “闭门课” 凭什么这么贵？
“有人说胖东来是神话，其实就是真诚了一点、善良了一点。” 就是这句被于东来挂在嘴边的话，如今开出了百万级的 “听课费”。10 月 21 日晚，胖东来创始人于东来通过社交账号官宣，明年将联合联商学院启动高端研学计划，单人费用高达 100 万元，消息一出瞬间引爆商
喜茶和麦当劳们卷不动低价，集体求《一饭封神》名厨带货，有消费者排队3小时
10月22日，麦当劳将推出新品“白松露风味法式火腿安格斯厚牛堡”。在近日的新品品鉴会中，麦当劳邀请了名厨黎子安，并在社交媒体上给新品打上了“黎子安同款”的标签。
西贝栽了海底捞赢了！餐饮集体“抢娃”不傻，孩子才是生意密码
这两年，不止海底捞和西贝，从麦当劳、肯德基到眉州东坡、九毛九。
发布ColorOS 16，OPPO这次更专注于年轻人
众所周知，最近这段时间各手机厂商都在发布基于新一代硬件平台的新款旗舰机型。在这个过程中，针对其中的新技术、新系统进行预热，自然也是在新品发布之前不可或缺的一个环节。
餐饮品牌国际旗下Popeyes正加速全球扩张
美股周二早盘，全球第三大快餐店运营商餐饮品牌国际（Restaurant Brands，QSR）股价上涨1.2%，据报道，该公司旗下Popeyes正加速全球扩张，计划未来十年在墨西哥开设超300家新店。此次扩张是抢占高潜力市场增长机遇的整体战略组成部分，巩固其作
排队上千桌！湖南又跑出一个现象级餐饮品牌
事实上，串小白并不是突然冒出的“网红品牌”。在走出湖南之前，排队已经是这个品牌的常态，还被不少网友列入了当地必打卡美食，和超级文和友、炊烟小炒黄牛肉“坐一个桌子”。
舆情指数｜2025年08月中国餐饮品牌线上口碑指数TOP50
继《中国房地产品牌线上口碑指数排行榜》之后，我们发布了原创指数“艾普思品牌线上口碑指数”的又一应用榜单——《中国餐饮品牌线上口碑指数排行榜》。国家统计局发布的数据显示，2024年全年，全国餐饮收入55718亿元，同比增长5.3%，餐饮消费潜力持续恢复。与此同时
知名餐饮品牌宣布：微信商城将停业！此前曾关闭多家门店
著名餐饮企业“鼎泰丰”10月10日中午发布公告称：官方微信商城将于2025年11月30日停止营业；为保障顾客的权益，顾客务必在11月30日前按照积分规则完成积分兑换，逾期未兑换的积分将自动失效。
餐饮创业“逆袭”样本——北方北餐饮品牌在新乡的成长之路
在河南省新乡市的餐饮市场，名为“北方北”的餐饮企业近年发展势头强劲，其位于解放路的北方北酒店已成为当地餐饮消费的热门选择。该酒店负责人魏明然，用十几年的坚持与探索，为中小餐饮企业的发展提供了一个颇具代表性的案例。
被预制菜笼罩，商场餐饮大撤退？
上海，全市重点商圈销售额同比增长10.2%，其中，南京东路、南京西路、中山公园等3个商圈销售额分别增长23.2%、22.7%和29.4%。
盐城“山中无老虎”翻车！顾客：吃着吃着…碗里捞出纸巾？
近日，有网友在盐城本土餐饮品牌“山中无老虎”用餐时，消费者竟在锅中发现餐巾纸，此消息经网络传播后，网友强烈谴责，质疑其背后存在更严重卫生问题。“山中无老虎”作为新兴品牌，曾以特色定位快速扩张，在盐城及周边多地开设分店。但快速扩张下，内部管理与质量控制或被忽视，
罗永浩直播又炸了！被问酸汤面是不是预制菜，直接怼到对方哑火
那天晚上，罗永浩在直播间推广酸汤面时，有观众提问是不是预制菜。他拿起产品直言：开水一冲就能吃，你这智商能开微信支付宝都算奇迹。这番话很快让相关视频走红，大家关注的并非骂人本身，而是他戳破了很多人心里的不痛快——不少人对预制菜的不满，早就在心里积压，被他一句话说
笑翻了，西贝再次出丑，继“北京一套房”之后又推出全新版本！
最近有个餐饮品牌的事儿，让全网笑得不行——西贝竟然说“没有我们，华为都可能没了”。要是十年前听到这话，可能有人会信；可现在，网友们就不干了，纷纷抖段子调侃：“那盘古开天之前是不是得先吃口西贝的羊肉泡馍？”一个专卖西北菜的，怎么突然变成了“民族科技救星”？更搞笑
侃财邦｜国家新规来了，湖南连锁餐企如何构建&
国庆长假在即，餐饮业摩拳擦掌翘首以盼。此时，国家市场监管总局发布《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，明确“细化总部管理责任”。
餐饮门店如何在小红书推广？
文章分析了餐饮行业在小红书上的天然优势，如与目标人群的高度匹配，以及通过种草笔记实现长期引流的潜力。同时，详细介绍了专业号运营、达人投放、素人UGC等策略，帮助餐饮品牌在小红书上建立强大影响力。